随着冬季的到来，寒冷的气候让人们的免疫力下降，容易患上各种疾病。除了做好保暖措施外，适量摄入一些应季果蔬，补充多种营养素，提高免疫力，也是非常重要的。

然而，在冬季，超市里的“反季食物”却让人眼花缭乱。其实，冬季也有不少“当家水果”，它们不仅美味可口，还具有丰富的养生功效。

一、苹果：预防多种疾病

苹果是冬季最常见的当家水果之一，它富含钾、钙、铁等基本营养素，同时还含有果胶、酚酸、黄酮类物质等功能性成分。研究表明，经常食用苹果可以降低癌症、心血管疾病、哮喘、糖尿病等多种疾病的风险。

二、橘子：护眼明目，抗氧化

橘子富含维生素B1，对神经系统的信号传导具有重要作用。此外，橘子中的胡萝卜素含量也远高于其他水果，能在人体内转化为维生素A，具有护眼明目的作用。同时，橘子中还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分，有助于降低冠心病、中风及高血压等疾病的发病率。

三、柚子：去火，控制血糖

柚子富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C以及各种矿物质。柚子性偏寒，食用柚子可以清热去火。研究发现，柚子中独特的苦味成分——柚皮素，与目前两种治疗2型糖尿病的药物有相同功效，能提高人体对胰岛素的敏感性，有助于控制血糖。

四、橙子：降低胆固醇，保护肺脏

橙子含有丰富的维生素C、钙、磷、β胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙等营养物质。研究显示，每天喝3杯橙汁能降低体内胆固醇的含量。此外，适量食用橙子还能缓解咳嗽，保护肺脏。

五、甘蔗：补血，口腔清洁工

甘蔗含有许多人体所需的营养物质，特别是其铁含量高达1.3毫克/100克，在各种水果中位居首位，被誉为“补血果”。咀嚼甘蔗，能提高牙齿的自洁和抗龋能力，锻炼面部肌肉。

六、山楂：促进消化，防癌降血压

山楂中维生素和矿物质含量丰富，特别是其中所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。此外，山楂还含有大量黄酮类化合物和有机酸，具有防癌、降血压的作用。

七、猕猴桃：改善睡眠，益骨骼

猕猴桃是维生素C含量最高的水果之一。此外，猕猴桃中的维生素K也很丰富，与凝血功能有关，还有益骨骼健康。研究显示，猕猴桃富含的多种抗氧化剂和血清素，有助于改善睡眠质量。