春季湿邪肆虐,祛湿养生成为许多人关注的焦点。然而,对于老年人而言,祛湿并非简单的饮用凉茶就能解决。
老年人由于身体机能逐渐退化,多数存在阴虚、阳虚的情况。尤其在夏季,老年人容易出现困倦乏力、食欲不振、肠胃炎或类似感冒等症状。这主要是由于老年人正气不足,加上外界环境暑气和湿气的入侵所致。常见诱因包括缺乏运动、过量食用冰凉食品和饮品,以及不当使用空调或风扇等。
凉茶具有清热解毒的功效,适合阴虚火旺的老年人适量饮用。这类老年人通常表现为手足心发热、心烦易失眠、口腔溃疡等问题。然而,绝大多数老年人阳虚较明显,体内“火力”不足,平时就有大便稀溏、受凉容易拉肚子等肠胃虚寒的情况,因此应少喝祛湿凉茶。
夏季出汗多,容易耗伤阴津。以下推荐几种生津止渴、祛湿利水的饮品,既不会过于寒冷伤身,又能帮助老年人度过炎炎夏日。
1. 乌梅汤:取乌梅、山楂、玫瑰花各9克,生甘草3克,玉米须15克(如有上火症状,可加胖大海1枚),大火煮开后转小火熬制3-5分钟即可。
2. 石斛茶:取石斛、麦冬、玉竹、黄菊花、生甘草各9克,玉米须15克,以同样方法熬制。这两种茶饮方都具有健脾生津、养阴健胃的功效,能有效缓解暑气带来的不适。
自制茶饮最好只做一天的量,以免时间久了凉茶变质。对于一贯脾胃虚弱、容易腹泻的老人,凉茶需要温着喝,从冰箱里拿出后可以适当兑些热水,以免伤了脾胃,引发不适。
此外,祛湿还可以搭配薏仁红豆汤,即一把薏苡仁和一把红豆,熬煮后作为正餐的汤水或每天随时喝。上火症状明显的可以在汤中加入适量绿豆,但不要加大米或小米。
另外,老年人还应在早晚凉爽时适当运动,适度出汗;从炎热室外进入空调房时,注意及时擦干汗水,更换汗湿的衣物,不要对着空调或风扇直吹。洗发、洗澡后也要及时擦干,避免受凉不适。
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