“鱼，孩子的脑力加油站”

孩子健康成长，智力发育是关键。而富含DHA、EPA的鱼类，正是孩子大脑发育的‘好朋友’。鱼类中丰富的蛋白质、维生素和微量元素，为孩子提供全面均衡的营养，助力孩子健康成长。

然而，市面上鱼种类繁多，如何挑选适合孩子的鱼呢？以下是一些小贴士：

1. 优先选择无肌间刺的鱼类：如大黄鱼、三文鱼、鲳鱼、带鱼等，避免孩子被鱼刺卡住。

2. 优先选择自然生长的鱼类：如鲐鱼、蓝圆鲹、马鲛鱼、沙丁鱼等，减少环境污染的影响。

3. 优先选择中小型鱼类：避免选择大型鱼类，减少重金属积累。

4. 多尝试不同品种的鱼：让孩子品尝不同口味，养成不挑食的好习惯。

5. 鱼头、鱼肚子、鱼子均可食用，但鱼头污染相对较重，建议多选择鱼肚子和鱼子。

6. 烹饪方式以清蒸为主，避免油炸等改变鱼本身营养的烹饪方式。

7. 适量食用，一般每周1-2次，每次50-100克。

除了选择合适的鱼类，家长还需注意以下几点：

1. 适量补充鱼肝油：鱼肝油富含维生素A和D，有助于孩子骨骼发育。

2. 避免食用污染严重的鱼类：如重金属含量高的鱼类、受污染的鱼类等。

3. 避免食用生鱼或半生鱼：生鱼或半生鱼可能含有寄生虫，影响孩子健康。

4. 注意食物过敏：部分孩子可能对鱼类过敏，家长需注意观察。

5. 定期带孩子体检：关注孩子的生长发育情况，及时发现并解决潜在问题。