小丽今年11岁，却和同龄人相比显得格外矮小。她的脸色蜡黄，身体虚弱，仿佛《红岩》中的小萝卜头。经过扬州市中医院养生保健部主任高慧的诊断，发现小丽脾胃功能差，贫血，营养不良。

原来，小丽自小就特别喜欢吃冰淇淋。2岁那年第一次品尝，便爱不释手。从此，无论是炎炎夏日还是寒冷冬日，她总是吵着要吃冰淇淋。

高慧主任解释，儿童脾胃娇嫩，过食寒凉会损伤脾胃，导致消化吸收功能下降，甚至出现厌食、乏力、发育迟缓等情况。小丽就是典型的例子。

除了冰淇淋，高慧主任还提醒家长，2岁以下的孩子最好不要吃冷饮。冷饮中的高脂肪、糖和添加剂都会降低孩子的食欲，影响身体健康。

那么，如何才能满足孩子对冰淇淋的渴望，又能保证他们的健康呢？国家一级公共营养师景子芮推荐了一款香蕉酸奶冰淇淋。这款冰淇淋简单易做，健康美味，大人小孩都爱吃。

首先，将香蕉剥皮待用，将大杏仁切碎，再准备一些果干，如蔓越莓干、葡萄干等。然后，在自制的酸奶中加入蜂蜜调味。将香蕉裹上蜂蜜酸奶，撒上果仁碎和果干碎，放入冰箱冷冻数小时即可。

这款香蕉酸奶冰淇淋不仅美味，还能补充孩子所需的营养。家长可以根据孩子的口味，选择其他食材制作冰淇淋，让孩子在享受美味的同时，也能健康成长。