牛奶，被誉为‘白色血液’，营养丰富，易于消化吸收，是人们日常生活中常见的饮品。然而，在给孩子喝牛奶的过程中，存在一些误区，需要家长们引起重视。

　　一、牛奶营养价值

　　牛奶富含蛋白质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼等矿物质，以及维生素A、B族维生素、尼克酸、维生素C等。其中，钙磷比例适宜，利于钙的吸收，是人体钙的最佳来源。

　　二、宝宝多大才能喝牛奶

　　婴儿一般建议喝配方奶粉，3岁之前不建议直接喝鲜牛奶。这是因为鲜牛奶中蛋白质含量高，不易消化吸收，容易引起婴幼儿溢乳、便秘。另外，鲜牛奶中的矿物质含量过高，会加重婴幼儿肾脏负担。

　　三、孩子喝牛奶的注意事项

　　1. 牛奶不宜过浓：过浓的牛奶会增加婴幼儿的肾脏负担，引起腹泻、便秘、食欲不振等症状。

　　2. 避免阳光直射：阳光会破坏牛奶中的营养成分，使其变质。

　　3. 牛奶不宜加糖：牛奶中的赖氨酸与白糖中的果糖在高温下会形成有害物质，破坏蛋白质的营养价值。

　　4. 避免与橘子同食：牛奶中的蛋白质与橘子中的果酸、维生素C发生反应，凝固成块，影响消化吸收。

　　5. 避免与巧克力同食：牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合，形成草酸钙，影响钙的吸收。

　　四、鲜牛奶与配方奶粉的区别

　　鲜牛奶中蛋白质含量高，不易消化吸收，容易引起婴幼儿溢乳、便秘。而配方奶粉中的蛋白质是乳清蛋白，易于消化吸收。另外，配方奶粉会根据婴幼儿不同时期的生长发育，添加有助其健康成长的各种营养物质。

　　五、如何选择牛奶

　　选择牛奶时，应注意以下几点：

　　1. 选择正规厂家生产的牛奶。

　　2. 选择新鲜牛奶。

　　3. 选择适合自己宝宝年龄段的牛奶。

　　六、总结

　　牛奶营养丰富，但给孩子喝牛奶时需要注意一些误区，避免影响孩子的健康。