近年来,花生过敏作为一种常见的食物过敏反应,引起了广泛的关注。越来越多的研究表明,早期接触花生食品,特别是对于花生过敏高风险的婴幼儿,可以有效预防花生过敏的发生。
一项发表在《临床免疫学和过敏杂志》上的研究显示,在婴儿期引入花生食品,并不会影响母乳喂养时间,也不会对儿童的成长和营养摄取造成不良影响。这一发现为预防花生过敏提供了一种新的思路。
该研究名为“早期了解花生过敏”(LEAP),主要针对花生过敏高风险婴儿进行。研究结果显示,在婴儿期摄入适量花生食品的儿童,相比完全不接触花生食品的儿童,花生过敏的风险可降低81%。
研究过程中,研究人员对比了两组儿童的生长、营养以及饮食情况。结果显示,食用花生食品的儿童并未出现生长迟缓、营养不良等问题。此外,两组儿童的总能量摄入和总蛋白摄入量基本相同。
这项研究表明,在婴儿期引入花生食品,作为一种预防花生过敏的策略,是安全可行的。对于花生过敏高风险的婴幼儿,家长可以在医生的指导下,适当引入花生食品,以降低过敏风险。
当然,对于花生过敏高风险的婴幼儿,家长在引入花生食品时,仍需谨慎。建议在医生指导下,从少量开始,逐渐增加摄入量。同时,家长还需关注婴幼儿的过敏反应,一旦出现过敏症状,应及时就医。
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