糖尿病作为一种慢性代谢性疾病,其治疗和管理需要患者付出长期的努力。其中,饮食管理是控制血糖的重要环节。以下将介绍一些适合糖友食用的健康食物,以及需要避免的高糖食物,帮助糖友更好地控制血糖。
一、糖友食物红榜
1. 全谷类食物:全谷类食物如全麦面包、藜麦和麦麸等含有丰富的膳食纤维,有助于减缓碳水化合物的消化吸收,避免血糖水平快速升高。此外,全谷类食物还能提供丰富的B族维生素和矿物质,有助于维持身体各项功能。
2. 鱼类:鱼类富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸和欧米伽-3脂肪酸,有助于降低胆固醇、改善心血管健康,并有助于控制血糖。建议糖友每周至少食用两份鱼类,如鲑鱼、沙丁鱼、鲭鱼和鲱鱼等。
3. 坚果:坚果富含镁、膳食纤维、蛋白质和健康的不饱和脂肪酸,有助于延长饱腹感时间,控制血糖。但坚果热量较高,建议适量食用。
4. 甘薯:甘薯是一种低糖分、高膳食纤维的食物,含有丰富的维生素A和矿物质。适量食用甘薯有助于稳定血糖,改善肠道功能。
5. 调味品:生姜和桂皮等调味品具有稳定血糖的作用,可以适量食用。
二、糖友食物黑榜
1. 果冻、果酱、蜜饯和果汁:这些食物含有大量的糖分和热量,容易导致血糖水平快速升高,不利于血糖控制。
2. 高糖零食:如蛋糕、饼干、糖果等高糖零食,容易导致血糖波动。
3. 高盐食物:过量的钠摄入与高血压、心脏病等疾病密切相关,糖友应限制高盐食物的摄入。
三、糖友饮食建议
1. 控制总热量摄入:根据自身体重、身高、活动量等因素,制定合理的饮食计划,控制总热量摄入。
2. 分餐制:将一天的食物分成多餐,有助于稳定血糖水平。
3. 适量运动:运动有助于提高胰岛素敏感性,降低血糖。
4. 定期监测血糖:定期监测血糖,及时调整饮食和治疗方案。
5. 保持良好的心态:保持积极乐观的心态,有助于血糖控制。
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患者因空腹血糖值偏高而担心是否患有糖尿病,向医生咨询如何恢复正常血糖水平和春节期间的注意事项。
就诊科室:内分泌科
总交流次数:17
张金华
副主任医师
临沂市中心医院
患者是一位糖尿病患者,已经确诊一年多,目前正在服用消喝丸控制血糖。早上空腹血糖为4.7,餐后2小时血糖为8.5,高血压也在服药控制中。
就诊科室:
总交流次数:24
本次问诊是针对一位糖尿病患者,曾经有过脑血栓的病史,血糖控制不稳定,最高血糖达到8。
就诊科室:全科
总交流次数:19
张进国
主任医师
易县妇幼保健院
患者因想办理慢性病,自行服用达格列净以提高餐后血糖,但效果不佳。后来改为晚上服药,早上空腹血糖正常。患者咨询医生关于用药时间和是否需要换药的问题。
就诊科室:内分泌科
总交流次数:34
唐思艾
副主任医师
南华大学附属第三医院
患者的父亲患有糖尿病合并高血压,且已经感染过新冠病毒。由于药品短缺,医生无法立即开出处方。
就诊科室:中医内科
总交流次数:19
谢宁会
副主任医师
五华县中医医院
刘文娟
主治医师
内分泌科
复旦大学附属华山医院
徐萍
主任医师
内分泌科
江苏大学附属医院
陈复琼
副主任医师
内分泌科