冬季来临，许多人会感到手脚冰冷，难以入眠。这种现象与心血管健康密切相关。血液在心脏泵送下，携带氧气输送到全身各部位，血液运行顺畅才能产生热能，使身体保持温暖。因此，改善手脚冰冷，不仅要注重保暖，更要关注心血管健康。

那么，如何从饮食方面入手，提升保暖力呢？以下是一些有助于改善手脚冰冷的营养食材：

1. 富含维生素E的食物

维生素E是一种脂溶性维生素，具有扩张血管、改善末梢循环的作用，有助于缓解手脚冰冷。富含维生素E的食物包括坚果、种子、植物油等。

2. 维生素B群和烟碱酸

维生素B群和烟碱酸有助于维持神经和循环系统的正常功能，扩张末梢血管，改善手脚冰冷。富含维生素B群的食物包括全谷类、豆类、肉类、鱼类等；烟碱酸丰富的食物包括肝脏、花生、鸡肉等。

3. 温热性食材

适量摄入温热性食材，如核桃、芝麻、松子等坚果类；韭菜、胡萝卜、甘蓝菜等蔬菜；杏、桃、木瓜等水果；牛肉、羊肉、豆腐、黄豆等豆制品，可以帮助维持身体热能。

4. 辛香料

辛香料如干姜、花椒、胡椒等，具有促进血液循环的作用，可以在烹饪时适量添加，帮助身体保暖。

5. 温热牛奶

牛奶含有钙质和色氨酸，可以放松情绪、改善睡眠，进而维持良好的生理功能和血液循环。睡前喝一杯温热的牛奶，既能助眠，又能温暖身体。

除了饮食调整，以下措施也有助于改善手脚冰冷：

1. 保持适度运动，促进血液循环。

2. 外出时注意保暖，穿戴帽子、手套、袜子等。

3. 养成良好的生活习惯，避免过度劳累。

4. 如有需要，可以寻求中医师的建议，进行药膳食补。