鲫鱼作为我国传统的食用鱼类之一，因其肉质细嫩、味道鲜美而深受人们喜爱。然而，并非所有人都适合食用鲫鱼，以下几类人群需要注意。

1. 痛风患者：鲫鱼属于中高嘌呤食物，每100克鲫鱼嘌呤含量为137.1毫克。痛风患者在急性发作期应严格控制嘌呤摄入，避免食用鲫鱼。缓解期可适量食用。

2. 鱼类过敏体质者：部分人群对鱼类过敏，食用鲫鱼可能导致过敏反应，如皮肤瘙痒、荨麻疹等。此类人群应避免食用鲫鱼。

3. 部分肝肾疾病患者：鲫鱼富含蛋白质和钾，患有泌尿系统结石、急性肾衰竭、肝脏疾病急性期的患者应限制食用，以免加重病情。

4. 出血性疾病患者：鲫鱼富含二十碳五烯酸，具有抗血小板凝聚、抗血栓作用。患有过敏性紫癜、维生素C缺乏症、血友病等出血性疾病的人群不宜食用。

5. 肥胖人群：鲫鱼热量较高，肥胖人群应适量食用，避免摄入过多热量。

6. 老年人：鲫鱼富含钾，老年人应适量食用，以免影响心血管健康。