冬季手脚冰冷是许多女性朋友的常见问题,中医称之为“阳虚”。那么,冬季手脚冰冷怎么办?吃什么可以缓解手脚冰冷症呢?以下是一些可以帮助缓解手脚冰冷的食物和方法。
一、羊肉
羊肉富含优质蛋白、钙、铁、维生素B1、维生素B2等营养物质,可以补充足够的热量和维生素,达到“暖身”效果。可以食用人参羊肉汤、羊肉胡桃汤、海参羊肉汤、虫草炖羊肉等,提高羊肉的暖身功效。但羊肉不宜与南瓜一同食用,以免引起黄疸或脚气。
二、韭菜
韭菜具有健胃、提神、温暖作用,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B2等,可以促进食欲。可以与虾仁、鸡蛋、猪肝、羊肾等食材烹炒,或熬粥时加入。但韭菜不宜与蜂蜜同食,以免导致腹泻。
三、坚果
坚果油脂含量较高,含有对人体有益的多不饱和脂肪酸、磷脂、B族维生素和维生素E,具有补肾健脑、强心健体、御寒的作用。可以食用核桃红枣粥、榛子杞子粥、花生大枣猪蹄汤、栗子黄焖鸡、腰果拌虾仁、白果膀胱汤等,制作简单方便。但吃坚果要适量,避免食用过多导致上火、腹泻或痰热咳嗽。
四、大枣
大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,富含环磷酸腺苷,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养。可以与黄芪、百合炖汤,对气血两虚的人很有好处。但痰浊偏盛、腹部胀满、舌苔厚腻、肥胖病者忌多食常食。
五、生姜
生姜可温中止呕、解表散寒,含有植物杀菌素,能刺激胃液分泌,促进消化。可以早晨起床后含姜片,或煎汤代茶饮。但生姜性属微温,过量食用会伤阴助阳,阴虚火旺的人不宜多吃。
六、豆腐
豆腐含有丰富的维生素B2,能减少体内热量快速散失,保持能量,提高耐寒能力。可以与血豆腐一起做成红白豆腐,对贫血型寒症有补铁补血、加强营养的作用。
七、桂圆
桂圆味甘性温,归心、脾经,滋补气血,能助火化燥。可以食用红枣龙眼粥来调养。
八、山药
山药主伤中补虚,除寒热邪气,补中益气力,常食可缓解女性手脚冰凉。可以与红枣、乌鸡炖汤。
九、当归
当归可补血活血、调经止痛、润肠通便。可以与羊肉炖汤,对气血循环差且手脚冰冷的女性,以及产后虚冷的妇女有很好的作用。
十、红参
红参有能大补元气,复脉固脱,益气摄血功效。可以冲茶、熬粥、嚼食,对气血不足且偏阳虚者有很好的补益作用。
十一、枸杞
枸杞是上乘的滋补药,含有人体必需的各种营养成分,主治肝肾阴亏、腰膝酸痛、视力衰弱和糖尿病等症。可以煮粥、嚼食,与山药搭配食用。
十二、海参
海参有“海中人参”之称,每100克海参中蛋白质高达50克,并含丰富的镁、铁、锌等微量元素,对体内热量代谢有重要作用。可以与虾、火腿、鸭、鸡肉等动物性原料搭配,煨炖成各种香浓的汤品。
十三、蜂蜜
每天坚持服用适量的蜂蜜,可以补充人体所需的各种元素,增强体质免疫力。
十四、维他命E
维他命E可扩张末梢血管,对于末梢血液循环畅通很有帮助,但效果较缓慢,须持续3个月才可见效。
十五、党参红枣茶
党参30克,红枣10枚,加水共煎,代茶饮,适用于脾气虚、少气懒言、形寒肢冷等。
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