开心果，又称必思答、绿仁果等，是一种营养价值极高的干果。据研究，每100克开心果果仁中含维生素E高达19.36毫克，蛋白质20.6毫克，铁4.4毫克。这种美味又营养的干果不仅能够满足人们的味蕾，还具有多种保健功效。

在古代医学典籍中，就有关于开心果的记载。元代太医忽思慧认为，开心果具有‘调中顺气’的功效，能够理气开郁，让人保持心情愉快。明代医学家李时珍则认为，开心果可以‘去冷气、令人肥健’，‘治腰冷’，‘房中术多用之’，提示其具有很好的补肾壮阳功能。清代医学家赵学敏也认为，开心果可‘滋肺金、定喘急、久食利人’，可见，开心果不仅能够让人心情愉快，还具有很好的补益肺肾的作用。

现代研究表明，开心果还具有改善男性性功能的作用。一项新研究发现，患有ED的男性每天食用100克开心果，即两大把，正常饮食保持不变，3个月后勃起功能会明显增强。此外，五组关于心血管疾病的实验表明，食用开心果能够将血脂肪含量稳定在有益于心脏的水平，无论食用者是否有糖尿病，都可以得到长期的益处。

与其他坚果相比，开心果的脂肪含量和热量最低。一把带壳开心果（30颗左右）其热量仅为100卡路里，而14颗杏仁或者11颗腰果就相当于同等热量。开心果富含的蛋白质，也会让人更有饱腹感。

除了开心果，以下几种食物也具有改善男性性功能的作用：

1、泥鳅：泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素A、烟酸、钙、磷、铁等，具有补中益气、养肾生精的功效。

2、鸡蛋：鸡蛋是人体性功能的营养载体，是性生活后复原朝气的‘还原剂’。

3、驴肉：驴肉性味甘凉，有滋阴壮阳、补气养血、省心去烦的功效。

4、淡菜：淡菜含厚实蛋白质、碘、B族维生素、锌、铁、钙、磷等，具有温肾固精、益气补虚功能。

5、韭菜：韭菜具有温肾助阳的功效，能够改善男性性功能。

总之，开心果是一种营养价值高、保健功效多的健康食品，男性朋友们可以适当食用，同时也要注意保持良好的生活习惯，才能远离ED的困扰。