阿胶,作为一种传统的滋补品,在我国已有2500多年的历史。它是由驴皮经过煎煮、浓缩制成的固体胶,与人参、鹿茸并称为‘滋补三大宝’。阿胶具有滋阴补血、延年益寿的功效,在中医理论中有着广泛的应用。
1. 血液系统疾病:阿胶在治疗血液系统疾病方面有着显著疗效,如缺铁性贫血、失血性贫血、再生障碍性贫血等。其疗效优于铁剂,可以与铁剂、叶酸、维生素等联合使用,提高疗效。此外,阿胶还可以治疗各种出血证,如咯血、吐血、衄血、妇女崩漏等。
2. 妇科疾病:阿胶可以治疗因血虚、血瘀和血热引起的月经不调、崩漏带下、孕前保健、孕期保胎、孕后恢复等妇科疾病。阿胶可以补阴血、益冲任,故可养胎、安胎,调治妊娠病。对常见胎元不固、胎动不安、甚至流产有很好的治疗作用。
3. 美容养颜:阿胶通过补血而滋润皮肤,有利于皮肤保健。长期服用可以使脸色红润、肌肤细嫩、有光泽。是滋养皮肤、美容养颜之佳品。
4. 亚健康及脑力劳动者:阿胶中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪,使大脑和全身得到充分休息,有利于提高体质、强身壮神、精力旺盛。阿胶中含有小分子活性肽,能增强机体记忆力和提高识别能力,有较强抗疲劳作用。
5. 老年人延缓衰老:阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以多种微量元素,多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质,有明显抗衰老、延年益寿作用。阿胶补血液,血能养筋,液能润滑关节,充实骨髓、脊髓、脑髓,故能强筋健骨,流利关节,抗御风湿的伤害。
6. 补钙:阿胶中含有较丰富的钙质,通过甘氨酸的作用,促进钙的吸收和贮存,改善体内钙平衡,可预防和治疗骨质疏松,是中老年人保健中最为理想的补充剂。
另外要说的是,阿胶并非女性专利,男士也可以使用。有些体质的人吃了可能会上火,可以吃陈阿胶,不上火。因阿胶滋腻,有碍脾胃消化功能,属中医学脾胃虚弱者应慎用阿胶。
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