冬季寒冷干燥,人体容易出现各种不适,此时补充营养、增强免疫力尤为重要。水果中含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,对身体健康大有裨益。以下几种水果最适宜冬季食用:
一、梨
梨是冬季水果中的佼佼者,具有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功效。梨中含有丰富的苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素,对缓解肺热咳嗽、咽干喉痛、大便燥结等症有显著效果。高血压患者常吃梨,可降低血压、清热镇静。但梨性寒,脾胃虚寒者不宜多食。
二、猕猴桃
猕猴桃被誉为“水果之王”,含有丰富的维生素C、维生素E、维生素K、维生素A、维生素D等,以及钙、磷、铁等矿物质。猕猴桃具有抗氧化、抗衰老、增强免疫力、改善心肌功能等作用。常吃猕猴桃可以预防动脉硬化、心脏病、癌症等疾病,延缓衰老。
三、甘蔗
甘蔗含有大量水分和糖分,具有滋补清热、润肺止咳、养阴生津等功效。甘蔗对治疗低血糖、大便干结、小便不利、心烦口渴、反胃呕吐、肺燥咳嗽等症有一定疗效。但甘蔗性寒,脾胃虚寒者不宜食用。
此外,冬季还应适量食用柑橘、柚子、葡萄、苹果等水果,以补充营养、增强免疫力。在食用水果时,应注意以下几点:
1. 适量食用,不要过量;
2. 注意水果的品种,选择适合自己的水果;
3. 避免空腹食用水果;
4. 水果洗净后才能食用。
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