冬季寒冷的气候容易导致肺部和咽喉受到伤害，中医认为此时应注重润肺护嗓。以下是一些有助于冬季润肺护嗓的食物和方法：

1. 雪梨川贝炖：川贝具有清热、生津、润肺、止咳的功效，雪梨则能生津止渴。两者搭配炖煮，能有效养肺阴、清热、化痰，缓解咽喉不适。

2. 胖大海茶饮：胖大海具有清火解毒、消肿止痛的作用，搭配山豆根使用，可有效缓解咽喉痛等症状。

3. 糯米藕：糯米藕以莲藕和糯米为主要原料，搭配蜂蜜等食材，具有润肺止咳、安神去燥的功效。

此外，以下几种食物也具有润肺护嗓的作用：

1. 百合：百合具有润肺止咳、养阴润燥的功效，适合冬季食用。

2. 莲藕：莲藕具有清热润肺、凉血止血的功效，适合咽喉不适者食用。

3. 竹茹：竹茹具有清热润肺、除烦止渴的功效，适合冬季食用。

4. 银耳：银耳具有滋阴润肺、养胃生津的功效，适合冬季食用。

5. 鱼腥草：鱼腥草具有清热解毒、消肿止痛的功效，适合咽喉不适者食用。

在日常生活中，我们还应注意以下事项，以保护肺部和咽喉健康：

1. 保持室内空气湿润，避免干燥环境对肺部和咽喉的伤害。

2. 注意保暖，避免受凉感冒。

3. 避免长时间处于嘈杂、空气污染的环境中。

4. 戒烟限酒，减少对肺部和咽喉的刺激。

5. 保持良好的生活习惯，增强抵抗力。