八旬老人心脏不佳、有结石，能否吃蛋白质粉补充营养？这是一个常见的问题，尤其是在老年人群中。对于这位八旬老人来说，补充营养是非常重要的，但同时也需要考虑到他的特殊情况。

在与这位老人的交流中，我了解到他除了心脏不太好外，还有结石的问题。这些都是需要特别注意的因素。首先，我们需要确认他是否有药物过敏史，肝肾功能是否正常，以及是否处于备孕期等情况。这些信息对于制定合适的营养补充计划至关重要。

在了解了老人的基本情况后，我建议他可以适量地吃一些蛋白质粉来补充营养。蛋白质是人体必需的营养素之一，对于老年人来说尤其重要。然而，需要注意的是，老人应该按照说明书的指导来服用蛋白质粉，避免过量摄入。同时，也需要观察是否会对排便造成影响，因为老年人的消化系统可能不如年轻人那么强健。

除了蛋白质粉外，我还向老人推荐了一些其他的营养类食品，例如肠内营养粉。这些产品都可以帮助老人更好地补充营养，提高生活质量。当然，在选择任何一种营养补充产品时，都需要根据个人的具体情况来决定，不能一概而论。

在饮食方面，我也给老人提供了一些建议。由于他有结石的问题，需要特别注意饮食的选择和搭配。例如，应该多喝水，避免食用高盐、高糖、高脂肪的食物，增加新鲜蔬菜和水果的摄入等。这些都可以帮助老人更好地管理自己的健康状况。

总的来说，老年人的营养补充需要综合考虑多种因素，包括个人的健康状况、生活习惯、饮食偏好等。只有制定出合适的营养补充计划，才能真正地帮助老年人提高生活质量，延缓衰老的进程。作为一名医生，我会继续关注这位老人的健康状况，并提供必要的指导和支持。