科普文章
文章 家常菜也有补钙高手
提到补钙，我们通常会想到牛奶和钙片。然而，你知道吗？生活中许多常见的食材也蕴含着丰富的钙质，它们同样是补钙的‘高手’。以下这些家常菜，不仅美味可口，更是补钙健骨的好帮手。 首先，豆腐是众所周知的补钙佳品。每200克北豆腐中就含有约200毫克的钙，相当于半斤牛奶的钙含量。而鱼肉中的维生素D能帮助人体更好地吸收钙质。因此，豆腐炖鱼是一道既美味又健康的补钙佳肴。 芝麻酱拌菠菜也是一道补钙佳品。芝麻酱中富含870毫克的钙质，远超豆类和蔬菜。而菠菜中的维生素K能促进骨钙的形成，与钙质搭配食用，能显著提高补钙效果。 绿叶菜如小油菜也是补钙的好选择。小油菜的钙含量甚至超过了同等重量的牛奶。而醋能帮助钙质从不易溶解的状态转变为易溶解的状态，促进钙的吸收。此外，小油菜中还含有丰富的矿物质和维生素K，有助于提高钙的吸收率。 黄豆炖猪蹄是一道传统的补钙菜肴。黄豆富含钙质，而猪蹄中的胶原蛋白可以作为钙质沉积的骨架，更有利于黄豆中钙的吸收。需要注意的是，猪蹄中饱和脂肪含量较高，不宜过量食用。 青椒炒鸡蛋是一道简单美味的家常菜，鸡蛋中含有丰富的优质蛋白和钙质。而青椒中的维生素C能帮助提高钙的吸收率。两者搭配，既美味又健康。 紫菜腐竹汤也是一道补钙佳品。腐竹富含钙质，而紫菜被称为‘镁元素的宝库’，镁与钙的比例为2:1时，最有利于钙的吸收。两者搭配煲汤，能起到补钙健骨的效果。
康复之路
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文章 冬季御寒 吃什么食物好
随着冬季的到来，气温逐渐降低，人们纷纷穿上厚重的衣物来抵御寒冷。然而，除了衣物，饮食也是保持温暖的重要途径。合理的饮食不仅可以补充身体所需营养，还可以增强免疫力，帮助抵御寒冷。 在冬季，我们可以通过摄入以下食物来达到御寒的效果： 1. 富含维生素的食物：维生素A、B族维生素、维生素C和维生素E等都是维持身体正常代谢和抵御寒冷的重要营养素。动物肝脏、胡萝卜、南瓜、新鲜米面、粗杂粮、新鲜蔬菜、水果、葵花子、核桃、黑芝麻、海鱼、豆制品等都是富含这些维生素的食物。 2. 富含矿物质的食物：矿物质如钙、镁、钾等也是维持身体正常代谢和抵御寒冷的重要营养素。胡萝卜、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大葱、土豆、牛奶、豆制品、虾皮、牡蛎、沙丁鱼、虾等都是富含这些矿物质的食物。 3. 富含碘的食物：碘是合成甲状腺素的重要原料，甲状腺素能够促进身体中的蛋白质、碳水化合物、脂肪转化成能量，从而产生热能，抵御寒冷。海带、紫菜、发菜、海蜇、贝壳类、黑芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等都是富含碘的食物。 4. 富含铁的食物：铁是参与造血的重要原料，血液中的红细胞担负着机体中氧的运输和代谢的重任。动物肝脏、牛肉、鱼、蛋、黑木耳、大枣、乳类、豆制品等都是富含铁的食物。 除了以上食物，我们还可以通过以下方式来增强身体的御寒能力： 1. 适当增加户外活动，增强体质。 2. 保持良好的作息习惯，保证充足的睡眠。 3. 避免过度劳累，保持良好的心态。
医者仁心
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文章 39育儿频道童装安全调查活动
随着社会的发展，儿童健康成长问题越来越受到关注。为了更好地保障儿童的安全，39育儿频道特开展了为期一个月的童装有奖调查活动。本次活动旨在提高家长对童装安全的认识，并为大家推荐安全、舒适的童装品牌。 活动期间，数万名网友积极参与，通过调查问卷的方式，分享了他们对童装安全的看法和建议。根据调查结果，39育儿频道从众多参与者中随机抽取了100名幸运儿，并赠送了由Comsoft纯棉品牌提供的童装一件。 本次活动获奖名单如下： （1）婴儿圆领短袖纯棉爬衣、连体衣、哈衣（数量：20件，四种颜色，建议身高50cm-75cm） （蓝、白色） （红、灰色） （2）全棉婴儿连体婴儿装爬衣宝宝圆领长袖爬衣、哈衣（数量：10件，两种颜色，建议身高55cm-80cm） （3）全棉双面布童装牛角长袖T恤（数量：10件，多色，建议身高67cm-95cm） （4）全棉男童背心（数量：10件，建议身高75cm-110cm） （5）全棉女童背心（数量：10件，建议身高86cm-134cm） （6）全棉婴儿口水肩卡通公仔图案（数量：20件，多色） （7）全棉女童猫咪烫画短袖（数量：10件，建议身高115cm-145cm） （8）男童色织间条纯棉波裤（数量：10件，建议身高135cm-145cm） 本次活动奖品丰富，涵盖多种款式和颜色的童装，满足了不同年龄段儿童的需求。感谢所有参与者的热情参与，让我们共同为儿童的健康成长保驾护航。
病友互助家园
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