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科普文章

文章 黄鳝养血补肝肾 黄鳝怎样做好吃?

端午节过后,你是否也品尝了美味的黄鳝呢?黄鳝,又称鳝鱼,以其肥美鲜嫩、营养丰富而备受喜爱。中医认为,鳝鱼性温味甘,具有补气养血、滋补肝肾的功效,是夏季养生的佳品。 黄鳝含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,对身体健康大有裨益。其中,鳝鱼中的鳝鱼蛋白具有提高免疫力、抗疲劳的作用;鳝鱼中的维生素A和E具有抗氧化、延缓衰老的功效;鳝鱼中的矿物质如钙、磷、铁等,有助于骨骼健康和预防贫血。 那么,如何挑选新鲜的黄鳝呢?首先,看颜色,新鲜的黄鳝颜色鲜亮,呈黄褐色;其次,看体型,新鲜的黄鳝体型肥厚,肉质紧实;最后,看活力,新鲜的黄鳝活动能力强,反应灵敏。 黄鳝的食用方法多样,可炒、可炖、可蒸,其中爆炒黄鳝是一道常见的家常菜。以下是爆炒黄鳝的做法: 食材:黄鳝、白酒、适量盐、老抽、香油、适量大蒜、葱姜适量 做法: 1、黄鳝去头去内脏,清洗干净,切成小段,大蒜剥皮切片,葱切段,姜拍碎。 2、锅中加入适量油,放入葱姜蒜炒香,加入黄鳝翻炒至表面微黄。 3、倒入适量白酒,盖上锅盖焖煮片刻,加入适量老抽、盐调味,翻炒均匀。 4、加入适量热水,盖上锅盖焖煮10分钟,待汤汁浓稠后,加入适量香油即可。 此外,黄鳝还具有一定的药用价值。中医认为,鳝鱼具有补中益气、健脾养胃、祛风通络等功效,可用于治疗脾胃虚弱、气血不足、风湿痹痛等症状。 需要注意的是,黄鳝性温,对于脾胃虚寒、消化不良的人群应适量食用。此外,黄鳝中的寄生虫较多,食用前一定要煮熟煮透,以免引起食物中毒。

中医养生之道

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文章 运动可以改善男性阳痿吗?

现代生活中,许多男性由于工作压力、生活习惯等原因,容易患上阳痿。然而,近年来,越来越多的研究证实,运动可以有效改善男性阳痿状况。 首先,运动可以增强体质,提高身体素质,从而降低阳痿的发生率。根据波士顿医药大学的研究,每天运动消耗200卡路里的男性,阳痿的机率明显低于不运动的男性。 其次,运动可以改善心血管健康,而阳痿的发生与心血管疾病密切相关。运动可以增强心脏功能,提高血管弹性,从而改善阴茎血液供应,有助于改善阳痿症状。 此外,运动还可以减轻心理压力,缓解焦虑情绪,有助于改善阳痿。运动可以释放内啡肽,这是一种能够使人感到愉悦的神经递质,可以缓解压力,改善心情。 对于患有阳痿的男性,以下是一些运动建议: 1. 坚持每天进行有氧运动,如慢跑、游泳、骑自行车等,每次运动时间不少于30分钟。 2. 坚持进行力量训练,增强肌肉力量,提高身体素质。 3. 保持良好的生活习惯,避免熬夜、酗酒、吸烟等不良习惯。 4. 保持积极乐观的心态,学会调节情绪,减轻心理压力。 总之,运动是改善男性阳痿的有效方法之一。男性朋友们应该重视运动,养成良好的生活习惯,提高生活质量。

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