在儿童肥胖日益严重的今天，科学的减肥方法尤为重要。以下是针对5-9岁肥胖儿童的五种参考食谱，旨在帮助他们健康减肥。这些食谱来源于《儿童肥胖与代谢综合征》一书，主要内容由罗飞宏教授提供。

参考食谱1（总热量800kcal，适合5-6岁）

早餐：大米粥（25g大米）、卤香干、酱瓜；9AM：小刀切（50g）；午餐：大米（25g）、清蒸带鱼（60g）、生菜（200g）、番茄汤（番茄50g）；3PM：小苹果（100g）；晚餐：大米（25g）、青椒肉丝豆腐干、青菜（200g）、紫菜虾皮汤。

参考食谱2（总热量1000kcal，适合7-9岁）

早餐：大米粥（25g大米）、小刀切（50g）、卤香干、酱瓜；9AM：小苹果（100g）；午餐：大米（50g）、青椒肉丝豆腐干、青菜（150g）、冬瓜汤；3PM：脱脂牛奶（150-200ml）；晚餐：大米（50g）、虾仁蒸蛋、生菜（200g）、冬瓜汤。

请注意，这些食谱仅供参考，具体的饮食计划应根据个体情况和专业医生的建议进行调整。