被蜈蚣咬伤后的症状出现时间因个体差异和咬伤程度而异。蜈蚣咬伤通常由其头部前端的一对爪子排出毒液，毒液成分类似于蜜蜂蜇伤，可能导致局部红肿、过敏或起小水疱。蜈蚣头部通常有毒腺开口，咬伤后毒液可通过浅表血管或淋巴管进入人体，引起局部红肿和淋巴结炎。

被蜈蚣咬伤后出现全身症状的时间取决于多种因素，包括咬伤严重程度、患者自身抵抗力、蜈蚣是否带有毒性以及患者对伤口的处理方式。如果咬伤轻微，患者抵抗力强，且蜈蚣毒性较低，经过局部清洗、消毒和包扎等处理，局部创伤通常在3-5天内可恢复，不会引起全身症状。相反，如果咬伤严重，患者抵抗力较弱，且蜈蚣毒性较强，未及时处理伤口，毒素被吸收入血后，患者可能在1-2小时内出现寒战、高热、恶心、呕吐等全身症状。

在饮食方面，被蜈蚣咬伤后应避免食用酸性食物，保持饮食清淡，富含营养，注意膳食平衡。应避免辛辣刺激食物，以免病情反复。同时，不应禁食带有刺激性的食物。应多吃新鲜蔬菜和水果，以补充人体所需营养，提高抵抗力。可适当食用山药、王八、香菇、猕猴桃、无花果、苹果、海鱼、蜂蜜、牛奶、猪肝等食物，以增强抗病能力。

被蜈蚣咬伤后，应及时就医，寻求专业医生的帮助。医生会根据患者具体情况制定治疗方案，包括局部处理、抗毒治疗、抗过敏治疗等。同时，患者应保持良好的心态，积极配合治疗。

在日常生活中，应提高对蜈蚣的防范意识，避免接触蜈蚣。在户外活动时，应穿着长袖衣物，避免裸露皮肤。如不慎被蜈蚣咬伤，应及时采取措施进行处理，避免病情加重。