糙皮病，又称烟酸缺乏症，是一种因烟酸类维生素缺乏导致的皮肤黏膜损害、消化系统症状、神经系统症状等综合症。今天我们就来了解一下糙皮病的症状、病因、治疗及日常保养。

一、症状

1. 皮肤黏膜损害：糙皮病患者皮肤黏膜损害主要表现为类似晒伤后的鲜红色斑，色斑变暗，之后色斑部位的皮肤变得粗糙、肥厚、干燥、脱屑。如果口腔黏膜受累则会出现疼痛。

2. 消化系统症状：消化系统损害主要表现为食欲不振、恶心、呕吐、腹泻等。

3. 神经系统症状：神经系统损害严重者可出现痴呆，轻者出现睡眠障碍、烦躁、性格改变。

二、病因

1. 烟酸缺乏：糙皮病的主要病因是烟酸缺乏。烟酸的主要食物来源是肝、肾、瘦肉、家禽、鱼、花生、豆类等。当这些食物摄入不足，缺乏维生素B1和维生素B2均可引起糙皮病。

2. 不良生活习惯：酗酒、偏食等不良生活习惯可导致糙皮病的发生。

3. 胃肠道疾患：胃肠道疾患如胃溃疡、肠炎等可导致糙皮病的发生。

4. 先天性缺陷：先天性缺陷如葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏等可导致糙皮病的发生。

5. 类癌综合征：类癌综合征等疾病可导致糙皮病的发生。

三、治疗

1. 饮食治疗：膳食中增加肝脏、瘦肉、家禽、乳类、蛋类及豆制品类。此外，要多吃花生、酵母、绿叶蔬菜等食品。

2. 药物治疗：口服烟酸或烟酰胺，临床症状改善后，逐步减量，同时调整膳食。严重者可肌内注射烟酰胺。

3. 对症治疗：腹泻者止泻，给易消化的食物，有精神症状者对症治疗。

四、日常保养

1. 注意合理膳食，避免酗酒。

2. 饮食应以清淡而富有营养为主，忌食过酸、过辣、过咸等刺激性食物。

3. 注意口腔卫生，避免口腔黏膜受损。

4. 避免日光照射，注意防晒。

5. 定期进行体检，及时发现并治疗相关疾病。

五、医院及科室

糙皮病属于皮肤科、消化内科、神经内科等科室的常见疾病。患者应及时就诊，接受专业治疗。