腹泻和肚子绞痛是常见的消化系统症状，可能由多种原因引起，如饮食不当、感染、压力等。

当出现腹泻和肚子绞痛时，可以采取以下措施缓解症状：

1. 喝温水：温水可以刺激肠道蠕动，有助于缓解腹泻症状。

2. 温敷腹部：使用热水袋或暖宝宝敷在腹部，可以帮助缓解肚子绞痛。

3. 艾灸：艾灸神阙穴、中脘穴、足三里穴等穴位，可以促进气血运行，缓解症状。

4. 药物治疗：在医生指导下，可以使用解痉止痛药物（如山莨菪碱针、间苯三酚针）和对症治疗药物（如止泻药、微生态制剂）。

5. 日常保养：注意饮食卫生，避免食用不洁食物和刺激性食物；保持良好的生活习惯，避免过度紧张和焦虑。

如果腹泻和肚子绞痛症状持续不缓解，或者伴有发热、呕吐、便血等情况，应及时就医。