尺骨茎突骨折是一种常见的腕部损伤，其恢复时间通常在三个月左右。尺骨位于前臂小指一侧，而尺骨茎突则是尺骨下端后部内侧的一个锥形突起。当发生尺骨茎突骨折时，患者需要避免腕关节过早的屈伸和受力活动，以免影响骨折恢复。

在治疗方面，尺骨茎突骨折患者通常需要使用支具、石膏或夹板固定腕关节部位6周左右，以确保骨折部位的稳定。在固定期间，患者可以逐渐进行腕关节屈伸功能锻炼和上肢肌肉力量锻炼，以促进恢复。一般来说，经过4到6周的锻炼，患者的腕关节功能和上肢肌肉力量可以得到显著改善，骨折也逐渐愈合。

在饮食方面，尺骨茎突骨折患者应注意营养摄入平衡，避免食用冷、辣和刺激性食物，以免影响胃肠道功能和营养摄入。此外，患者还需注意个人情况，如对海鲜过敏者应避免食用，以免影响骨折愈合。

除了药物治疗和物理治疗外，尺骨茎突骨折患者还应关注日常保养。例如，避免长时间进行腕部重复动作，保持良好的坐姿和站姿，以及进行适当的腕部伸展和力量训练等，都有助于预防尺骨茎突骨折的发生。

在治疗尺骨茎突骨折的医院和科室方面，患者可以选择前往骨科、手外科或康复科就诊。这些科室的医生具有丰富的临床经验和专业的治疗技术，能够为患者提供全面的治疗方案。

总之，尺骨茎突骨折的恢复时间通常需要三个月左右。患者需要积极配合医生的治疗，注意日常保养，并保持良好的心态，才能尽快恢复健康。