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吃西红柿当心这两件事

吃西红柿当心这两件事
发表人:健康饮食指南

如今,新鲜果蔬已成为我们餐桌上的常客。我们常常担心蔬菜上的农药残留,却忽略了食物本身可能存在的天然毒素。实际上,许多果蔬中都含有天然的毒素,而且一些果蔬的特殊部位更容易残留农药。每年由此引发的食物中毒事件屡见不鲜。

一、这样的西红柿含有毒素

1. 青西红柿含有番茄碱

西红柿中的番茄红素含量丰富,具有抗氧化、抗辐射、延缓衰老、增强抵抗力、减少前列腺癌发病几率等作用。然而,青西红柿还未熟透,无法发挥番茄红素的作用,营养较差。此外,青西红柿中含有较多的番茄碱,若短时间内摄入大量番茄碱,可能会出现中毒症状。因此,建议选择新鲜、成熟的西红柿。

2. 茎和叶含有配糖生物碱

尽管番茄受到许多国家的喜爱,但它们确实含有毒素。虽然番茄果肉本身不含毒素,但其茎和叶却含有一种叫做配糖生物碱的化学物质。这种物质会导致胃功能紊乱和焦虑紧张。因此,在食用番茄时,最好将茎和叶去除。

二、空腹吃西红柿易长结石

西红柿中含有较多的鞣酸和果胶。空腹时,这些物质会在胃酸作用下形成硬块,若硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃结石。胃结石会愈积愈大,若无法自然排出,就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。因此,建议不要空腹吃西红柿,尤其是在食用西红柿皮时。

三、西红柿的食用注意事项

1. 选择新鲜、成熟的西红柿,避免食用青西红柿。

2. 食用时将茎和叶去除。

3. 不要空腹吃西红柿,尤其是在食用西红柿皮时。

4. 注意西红柿的食用量,避免过量食用。

本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅

呕吐病疾病介绍:
周期性呕吐综合征是以周期性剧烈恶心及呕吐为特点的功能性胃肠道疾病。具有慢性反复刻板发作模式及无症状的发作间歇期,严重影响患者生活质量。各年龄段均可发病,儿童发病率为1.9%~2.3%。经药物和心理支持治疗大多可治愈,预后良好。
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    1. 保持水分

    腹泻和呕吐会导致身体失去大量水分和电解质。因此,补充足够的水分至关重要。可以选择喝清水、淡盐水或含有电解质的运动饮料。避免饮用含咖啡因或酒精的饮料,因为它们可能会加重脱水。

    2. 饮食调整

    在恢复期间,应该选择易于消化的食物。例如,BRAT饮食(香蕉、米饭、苹果酱和土司)是一种传统的治疗方法,可以帮助缓解腹泻和呕吐。同时,避免油腻、辛辣或高脂肪的食物,以免刺激胃肠道。

    3. 使用药物

    如果症状较轻,可以考虑使用非处方药物来缓解不适。例如,止泻药如洛哌丁胺可以帮助控制腹泻;抗酸药如铝碳酸镁可以缓解胃部不适。然而,在使用任何药物之前,应该先咨询医生或药剂师的意见,特别是如果你有其他健康问题或正在服用其他药物。

    4. 休息和放松

    在恢复期间,充足的休息和放松同样重要。尽量避免过度活动,给身体足够的时间来恢复。可以尝试一些放松技巧,如深呼吸、冥想或听轻柔的音乐,帮助减轻压力和焦虑。

    5. 在线咨询医生

    如果症状持续或加重,或者你有其他健康问题,应该及时寻求专业医疗帮助。现在,许多互联网医院和线上问诊平台提供24小时的在线咨询服务。通过这些平台,你可以快速获得医生的建议和指导,避免不必要的恐慌和延误治疗。

    总之,急性肠胃炎虽然让人不适,但并不一定需要立即就医。通过以上的自救小妙招,你可以在家中有效地缓解症状,并在需要时及时寻求专业医疗帮助。记住,预防总是比治疗更好。保持良好的卫生习惯,避免食用不洁或变质的食物,可以大大降低患上急性肠胃炎的风险。

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    在网上搜索相关信息时,我发现了京东互联网医院的线上问诊服务。由于疫情的影响,去医院排队等待看病的想法让我退缩,而线上问诊既方便又安全,于是决定试一试。

    通过京东互联网医院的平台,我很快就与一位经验丰富的医生进行了视频咨询。医生详细询问了我的症状和病史,并初步判断可能是颈椎问题引起的。然而,考虑到我的血压偏高,医生建议我先到内科检查血压、血管、离子等指标,以排除其他可能的疾病因素。

    虽然医生的建议让我有些失望,但我也明白了专业的医疗建议的重要性。于是,我按照医生的指示,去了一家离我家不远的医院进行了相关检查。结果显示,我的血压确实偏高,需要及时控制。同时,医生也确认了颈椎问题的存在,并给出了相应的治疗方案和调理建议。

    回顾整个过程,我深刻体会到互联网医院的便捷性和专业性。它不仅节省了我的时间和精力,还让我更好地理解和管理自己的健康问题。现在,我正在按照医生的指导进行治疗和调理,希望能早日恢复健康。

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