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炭疽病肉的安全食用及相关问题解答

疾病详情
患者误食了炭疽病肉20天,担心是否会传染,询问如何处理用过的冰箱。
就诊科室: 传染科
医生建议
对于误食了炭疽病肉的情况,若经过高温处理可以安全食用,否则可能会感染。建议进行相应的检查和观察,及时就医。同时,注意个人卫生和环境清洁,避免接触可能污染的物品和环境。用过的冰箱应进行彻底的消毒处理,可使用1:2000高锰酸钾液或84消毒液清洁。保持良好的生活习惯和饮食习惯,如有不适,及时就医。
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患者
请问误食了炭疽病肉会不会传染?
医生
如果经过高温处理,炭疽病肉可以安全食用。否则,可能会感染炭疽病。
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钱威龙

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