对于肠道脂肪瘤，需要根据具体情况选择手术或定期观察。手术可以通过内镜下切除进行，风险较小。对于有溃疡性结肠炎的患者，手术可能会增加难度和风险，但医生会根据患者的具体情况做出最合适的决策。无论选择手术还是观察，都需要注意饮食和生活习惯，避免诱发其他肠道问题。