对于这位50岁的老人，考虑到其既往病史，咳嗽可能与冠心病和高血压有关。建议使用复方甘草口服液或福尔可定口服液来止咳，并在必要时加用孟鲁司特钠。同时，注意补充优质蛋白质和维持电解质平衡。从西医角度看，虾的蛋白质含量高，可以食用，但如果正在服用中成药，建议避免同时进食海鲜类产品。福尔可定在冠心病控制良好且没有急性胸痛或心梗的发生时是可以服用的。