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西洋参在夏季的食用与保质期

疾病详情
55岁健康男性,想在夏季食用西洋参以提高免疫力,询问是否合适及食用方法和保质期。
就诊科室: 中医妇产科
医生建议
对于西洋参的食用,需要根据个体体质来判断是否适合。若为上火体质,应避免或减少食用。建议通过泡茶的方式适量食用,避免过量导致上火。同时,西洋参在冰箱中保存可长达半年。对于提高免疫力,除了食用西洋参外,还应注意均衡饮食和适当运动。
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患者
我爸爸55岁,身体健康,想在夏天食用西洋参,是否合适?
医生
西洋参有助于提高免疫力,但需注意个体体质,部分人可能会上火。建议先了解其体质再决定是否食用。