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椰子水米酵酸菌感染风险及清洗方法

疾病详情
喝了粘有椰子水的手,担心是否感染米酵酸菌。患者女性24岁
就诊科室: 职业地方病科
医生建议
米酵酸菌感染风险低,手粘椰子水后用洗洁精和清水冲洗即可。碳酸氢钠溶液可进一步消毒。注意手部卫生,无需过度担心。
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患者
医生您好,我喝了椰子水后手粘了,现在有点担心会不会感染米酵酸菌?
医生
您好!椰子水中植物蛋白含量较高,确实可能产生米酵酸菌。但米酵酸菌的毒性只有在水中才会存在,单纯手粘染水不会导致中毒。