中药熬制问题及解决方法-京东健康

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药熬糊了，询问如何正确熬制。患者女性4岁

就诊科室：中医内科

医生建议

药糊了不建议使用，需要重新熬制。熬药时水量要适中，避免水熬干。先煎药不需要提前泡水。熬药时注意火候，避免水流失过快。

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问答详情

问答交流仅供参考，不构成任何诊疗建议

患者

医生，我熬药的时候发现药糊了，这种情况还能用吗？

医生

亲，药糊了的话是不建议再使用的，因为药效可能会受到影响。

患者

那我要重新熬制吗？

医生

是的，需要重新熬制。

患者

医生，我熬药的时候放的水量对吗？

医生

一般水面要超过药材大约2厘米，您这次放了500ml的水，如果锅大，水少，火大，可能需要调整一下。

患者

我听别人说一大包药材放一碗水，大概300ml就行，然后还能剩一碗，基本水不流失，我这为啥这样了？

医生

熬药的时候要时刻盯着，避免水熬干了。大火煮沸后改小火，水快没的时候可以加水。

患者

那先煎药需要提前泡水吗？

医生

先煎药不需要提前泡水，您这次有经验了，下次就能成功。

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