对于阑尾炎术后恢复期的患者，增强免疫力和补充营养是非常重要的。可以通过合理的饮食和适当的营养补充来达到这个目的。选择营养补充产品时，需要考虑多方面因素，包括产品的成分、适用人群、用法用量等。建议选择一些含有蛋白质、维生素和矿物质的产品。同时，也要注意遵循医生的建议和指导。蛋白粉可以作为一种营养补充手段，帮助增强免疫力和恢复体力。但是，在使用任何营养补充产品之前，都应该先咨询医生或营养师的意见，确保安全和有效。