老人可能由于长期卧床导致肌肉萎缩和关节僵硬，引起肩部和后脖子疼痛。这种情况不一定是肩周炎，可能是由于长期卧床引起的。建议老人适当活动，避免长时间保持同一姿势。可以使用一些物理治疗方法如热敷、按摩等缓解疼痛。老人在使用肩周贴时应注意皮肤是否有过敏反应。同时，老人应注意保持良好的睡眠姿势，避免过度使用肩部。