秋季中药进补有讲究 对症喝汤更健康

随着秋天的到来，气温逐渐降低，人体阳气内藏、阴精固守，是机体能量蓄积的阶段。对于身体虚弱的人来说，这是一个进补的好季节。

中医认为，秋冬选用温补中药，可以增强人体脏腑活力，不仅有益于这一时令的防病强身，还能为来年的健康打下基础。通过中医养生调理，还能改善女性血气虚弱、容颜衰老等问题。

然而，很多人都会有虚不受补的情况出现。虚不受补的原因主要是脾胃虚弱，胃的消化与脾的运化功能差，而补品又多为滋腻之品，所以在服用后，不但不能被很好地消化吸收，反而增加了胃肠负担，出现消化不良等症状。

体虚分为很多种类，包括气虚、血虚、阴虚、阳虚等。

1. 气虚：表现为动则气短、气急无力，怕冷的感觉不明显。

2. 血虚：主要表现在心肝二脏。心血不足表现为心悸、失眠多梦、神志不安等。肝血不足则表现为面色无华，眩晕耳鸣，两目干涩，视物不清等。

3. 阳虚：表现为身寒、肢冷、小便清长、消化不良、便稀。

4. 阴虚：表现为五心烦热或午后潮热，盗汗、颧红、消瘦、舌红少苔等。

只有针对个人的体质决定补什么才是关键。在众多的补益药之中，应该如何辨证选择呢？养生专家提醒：针对气虚、血虚、阳虚、阴虚等四种体虚的证型，选用补益药中的“四大名补”——人参、阿胶、鹿茸、冬虫夏草将大有裨益。

1. 补气虚为主——人参（灵芝人参汤）：人参性温，味甘微苦，入脾、肺二经，大补元气。现代药理研究发现，其主要有效成分为人参皂甙和黄酮类物质，分别有抗衰老、抗疲劳、对抗有害物质、抗肿瘤、提高免疫力、调节神经和内分泌系统等功能，增加冠状动脉血流量，减少心肌耗氧量，调节血脂，防止血管硬化等作用。

2. 补阳虚为主——鹿茸（鹿茸元蹄汤）：鹿茸性温，味甘咸，入肝、肾二经，有补肾壮阳之效。李时珍在《本草纲目》中称鹿茸能“生精补髓，养血益阳，强筋健骨，治一切虚损……”。现代药理研究表明，鹿茸精含多种氨基酸、硫酸软骨素、雌酮、骨胶原、蛋白质和钙、磷、镁等矿物质，有滋补、强壮作用，可使血中的红细胞、血红蛋白和网织红细胞增加，中等剂量可加强心肌收缩力、增加心输出量，对衰心脏有强心作用。服用可使人精力充沛，但阴虚者不服。

3. 补血虚为主——阿胶：阿胶性平，味甘，入肺、肝、肾诸经，以滋阴养血著称。历代医家视阿胶为妇科良药。民间称阿胶、人参、鹿茸为冬令进补“三宝”。又因阿胶对调治各种妇科病有独特之功，尤得女士们青睐。

4. 补阴虚为主——冬虫夏草：冬虫夏草性温，味甘，入肺、肾二经，有补虚损、益精气、止咳化痰之功效。现代药理研究表明，冬虫夏草含蛋白质、脂肪（其中82.2%为对人体有益的不饱和脂肪酸）、糖、粗纤维、矿物质、虫草酸（D-甘露醇）、虫草素和维生素B12等成分，有增强免疫功能、增加心肌血流量、降低胆固醇、抗缺氧、抗癌、抗病毒、抗菌和镇静等作用。