苦味偏好揭示“黑暗性格”特征

研究发现，特别喜欢吃带苦味食物如咖啡、汤力水的人可能具有所谓的‘黑暗性格’，这种性格特征包括阴险狡诈、自私冷酷、虚荣自恋等。研究人员对1000名参与者进行了两个实验，结果显示偏好苦味食物的人更倾向于玩弄权术、爱施虐，并且可能是因为他们能从苦味中感受到兴奋。野外苦涩食物通常是有毒的，因此很多人厌恶苦味，而喜欢苦味的人则享受这种能引起恐惧的兴奋体验。