吃素对脂肪肝的辅助治疗作用及其注意事项

吃素对于脂肪肝可能有一定的辅助治疗作用。吃素意味着减少甚至剔除动物性食物如肉类、奶类等，从而降低饱和脂肪酸及胆固醇的摄入，有助于减轻体重和血脂水平，进而改善脂肪肝。除了吃素外，患者还需要注意饮食平衡，避免高糖高脂的食物摄入，以维持健康的生活方式。脂肪肝患者应注意定期监测肝功能指标，并结合适量运动，如快走或游泳，以支持肝脏健康。