宝宝缺锌的危害与补救方法

锌，人体内必需的微量元素之一，拥有“生命之花”的美誉。据中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所的最新调查结果显示，中国60%的少年儿童存在锌缺乏问题。每2个孩子中就有1个面临着锌摄入不足的困扰，远低于世界卫生组织推荐的每日锌摄入量的一半。

锌在人体内分布广泛，几乎所有的组织、器官、体液以及分泌物中都含有锌。然而，抽血或头发检测宝宝缺锌的准确性仍有待商榷。因此，医生需要结合临床症状进行判断。

锌对孩子的生长发育、智力发育等方面都有着重要的影响。具体来说，锌可以增强食欲、促进生长发育、增强免疫力、促进创伤愈合、对眼睛有益处、对男性生精和第二性征的出现起作用、缩短腹泻的疗程、促进大脑发育等。

那么，如何判断宝宝是否缺锌呢？常见的体征包括食欲下降、生长发育缓慢、免疫力低下、智力发育受影响等。然而，这些体征仅供参考，不能单凭孩子不吃饭就断定孩子缺锌。家长们在给宝宝补锌时，应注意不要超过每日可耐受最高摄入量，否则可能会降低铁和其他2价矿物质的吸收，甚至引起宝宝肠胃不适。

在补锌方面，食补优先。家长可以给孩子食用含锌量较高的食物，如瘦肉、动物肝脏、蛋黄、坚果、海产的贝壳类等。如果确诊孩子缺锌，可以在医生的指导下使用药物治疗。目前市面上有多种类型的锌补充剂，相对于无机锌和有机锌，生物锌（蛋白锌）是最适合婴幼儿的锌补充剂来源。生物锌主要来源于生物体，例如牡蛎锌，具有高吸收率和无副作用的特点，可以有效促进人体对各种营养素的吸收和利用。