预防大肠癌：从饮食和生活方式开始

在中国，消化道肿瘤的发病率正在上升，尤其是大肠癌。据统计，每分钟就有753个中国人被诊断出消化道肿瘤，其中大肠癌是需要重点关注的领域。专家指出，50岁以上是大肠癌的高发年龄段，但年轻人患病的比例也在增加。近年来，14岁的结肠癌患者的出现更是引起了广泛关注。

研究表明，饮食和生活方式是大肠癌的主要诱因。摄入过多的动物脂肪和胆固醇、缺乏膳食纤维等都可能增加患病风险。因此，专家建议我们应该少吃富含饱和脂肪和胆固醇的食物，如油、肥肉、动物内脏、鱿鱼、墨鱼、鸡蛋黄，以及棕榈油和椰子油等。相反，应该多吃富含膳食纤维的食物，如魔芋、大豆及其制品、藻类等，并注意补充新鲜蔬菜和水果。同时，保持适量的体育运动和正常的体重也非常重要。

除了饮食和生活方式外，疾病和遗传因素也可能影响大肠癌的发生。如果家中有多发性息肉的亲属，或者本身有肥胖、炎症（如结肠慢性炎症）、息肉以及胆囊结石等病症，应该提高警惕。

早期发现大肠癌是非常重要的。便血、排便习惯改变、便便性状改变以及不明原因的贫血等都是大肠癌的早期信号。如果发现以上任何一个症状，并且持续超过一周，应该及时就医。筛查是最有效的早期发现手段，包括大便潜血、钡灌肠和结肠镜等方法。虽然结肠镜检查可能会带来一些不适，但对于有遗传史或伴侣有大肠癌的人来说，40岁以后定期筛查是非常必要的。