肾脏健康：了解肾脏功能、预防肾脏病的不良习惯及饮食调养

肾脏是人体的重要器官，负责生成尿液，清除体内代谢产物及某些废物、毒物，并且通过重吸收功能保留水份及其他有用物质，如葡萄糖、蛋白质等，以调节水、电解质平衡及维护酸碱平衡。肾脏同时还具有内分泌功能，为机体部分内分泌激素的降解场所和肾外激素的靶器官。因此，保护好肾脏对我们的健康至关重要。

肾脏的基本功能包括排出血液中的代谢产物，维持体内水分的平衡，控制血压，调节电解质的平衡，调节酸碱平衡，分泌生物活性物质，包括从红细胞生成素及有活性的微生物D3等，保持血色素在正常值，维持骨头的强壮。

然而，某些不良习惯可能会引起肾脏病。例如，经常熬夜、长期工作压力大、爱喝浓茶和咖啡，容易出现肾功能问题。白领每天工作与电脑打交道，长时间坐在电脑旁工作，缺乏运动，长期的加班、熬夜、失眠是最大的特点，这些特点都是肾病容易侵袭的重点人群。乱服药物也可能引起肾脏损害，特别是一些含有肾毒性成分的药物或保健品。暴饮暴食、憋尿、饮食过咸、酒后喝浓茶、蛋白粉过量、吃过于松软的面包等不良习惯都可能对肾脏造成损害。女性自身的生理结构和性格因素也可能是引起肾病的主要原因。最后，不避寒冷也可能引发肾炎。

为了保护肾脏健康，饮食调养非常重要。黑色食物如黑米、黑豆、黑芝麻等都有养肾的作用。药膳调理也是一种有效的方法，例如炒核桃仁、鸡蛋三味汤、狗肉汤、羊肉粳米粥等都有助于补肾壮阳、强筋健骨、固精涩肠、缩尿止带等功用。