急性胰腺炎出院后：饮食与注意事项

对于急性胰腺炎患者来说，出院并不意味着完全康复。术后恢复、调理和随访同样重要。首先，需要积极治疗胆道结石，因为大多数急性胰腺炎在我国是由胆道疾病引起的。对于酒精性胰腺炎患者，禁酒是首要任务；而暴饮暴食导致胰腺炎的患者则应避免再次犯错。高脂血症引起的胰腺炎患者需要长期服用降脂药，并坚持低脂、清淡的饮食，定期随访以防止并发症的发生。

在胰腺炎恢复期，炎症可能只是局限消退，而炎性渗出物可能需要3到6个月才能完全被吸收。因此，在此期间，患者可能会出现胰腺囊肿、胰瘘等并发症。如果患者发现腹部肿块不断增大，并出现腹痛、腹胀、呕血、呕吐等症状，应及时就医。

加强营养对于促进恢复也非常重要。如果胰腺的外分泌功能没有明显受损，可以适当增加碳水化合物和蛋白质的摄入量，减少脂肪的摄入，尤其是动物脂肪。如果胰腺外分泌功能受损，可以在胰酶制剂的辅助下适当加强营养。