系统性红斑狼疮患者的饮食注意事项

对于系统性红斑狼疮（SLE）患者来说，合理的饮食管理至关重要。以下是一些饮食方面的建议：

1. 避免光敏感食物

某些食物可能会增加光敏感性，例如无花果、紫云英和芹菜等。建议尽量少食用这些食物，或者在食用后避免阳光照射。另外，磨菇、香菇等蕈类、某些食物染料、烟熏食物、烟草以及含刀豆素的食物（如苜蓿类的种子、新芽及其他豆荚类食物等）也可能诱发SLE，应尽量避免或少食用。

2. 优质蛋白饮食

如果有肾脏损害，SLE患者可能会从尿中丢失大量蛋白质，导致低蛋白血症。因此，必须补充足够的优质蛋白，主要来自动物性食物，如牛奶、鸡蛋和瘦肉等。每日的食物量应适当，例如瘦肉不超过100克，鸡蛋不超过两个。过量摄入不仅不能完全吸收，还会增加肾脏负担。对于有肾病的患者，建议少食或不食用豆类及豆制品。

3. 清淡低脂饮食

选择清淡易消化的食物，避免刺激性食物，尽量不食用含脂肪较多的油腻食物。

4. 低糖饮食

长期服用糖皮质激素的SLE患者容易引起类固醇性糖尿病及柯兴综合征，因此需要适当控制饭量，少吃含糖量高的食物。

5. 低盐饮食

使用皮质激素或有肾脏损害的患者可能会导致水、钠潴留，引起水肿。因此，需要低盐饮食。

6. 补充钙质和维生素

糖皮质激素可能会导致骨质疏松，因此需要补充钙质。同时，多食富含维生素的蔬菜和水果也是必要的。

7. 避免含雌激素的药品和食品

如紫河车（胎盘）、脐带、蜂皇浆、蛤蟆油、某些女性避孕药等，应注意避免使用或食用。