胃炎到胃癌：了解四个阶段并预防

在中国，胃癌是常见的癌症之一，占全球胃癌病例的42%。然而，胃癌并非突然出现的。从胃炎到胃癌的发展是一个逐步的过程，分为四个阶段：慢性浅表性胃炎、慢性萎缩性胃炎、肠上皮化生和异型增生，最后是胃癌。每个阶段都有其特点和风险。

慢性浅表性胃炎是最常见的胃病，几乎每个人在做胃镜检查时都会被诊断为此。但实际上，这种情况通常是功能性消化不良或非溃疡性消化不良，而不是真正的慢性炎症。因此，慢性浅表性胃炎与胃癌之间的距离仍然很远。

随着年龄的增长，胃黏膜会衰老，20%的慢性胃病是萎缩性胃炎。虽然萎缩性胃炎的癌变几率高于一般人，但如果得到适当的治疗和保护，大部分患者不会发展成胃癌。

当胃炎反复出现，胃粘膜修复过程中可能会出现本应在肠道才有的细胞，导致“肠上皮化生”。这种情况被认为是癌前病变，但并非所有肠上皮化生都会发展成胃癌。定期复查胃镜和积极治疗可以避免进一步发展。

为了预防胃癌，需要注意四个字：快、饱、烫、郁。吃饭太快、过度饱食、食用过热的食物以及情绪抑郁都可能对胃黏膜产生负面影响，增加患胃癌的风险。遵循健康的生活方式和饮食习惯是预防胃癌的关键。