荷花粥：夏季养生美容的不二选择

随着夏日的到来，荷花也迎来了盛开的季节。除了观赏价值外，荷花还有着丰富的食用价值和药用价值。今天我们就来探索一下如何将荷花融入到日常饮食中，享受它带来的养生和美容效果。

首先，荷花可以与冬瓜一同煮汤。将两朵新鲜的荷花和500克切片的冬瓜加入1000毫升水中煮沸，最后加少许食盐调味。这种汤对于夏季低热、口渴心烦等症状有很好的缓解作用。

其次，荷花也可以与粳米一起煮粥。将荷花瓣晾干、切碎后加入煮好的粳米粥中，继续煮开即可。经常食用这种粥可以使皮肤变得光滑细腻，延缓衰老的过程。

此外，荷花还可以与黄瓜一同炒肉片。先将黄瓜和肉片炒熟，然后撒上荷花瓣再翻炒几下即可。这种吃法有助于补中益气、清热利水、解毒祛湿。

最后，荷花还可以用来蒸鸡。选一只1斤重的嫩油鸡，去除内脏和腔骨后放入碗中，加入葱、姜、料酒、鸡汤、荔枝和荷花，最后加盐和味精调味，上笼屉蒸至鸡肉烂熟即可。

总的来说，荷花不仅美丽可爱，还具有多种药用价值和食用价值。将其融入到日常饮食中，可以享受到它带来的养生和美容效果。