广州市白云区发生假酒致死事件

近年来，假酒事件频发，给人们的生命安全带来严重威胁。近日，广州市白云区钟落潭梅田村发生了一起因饮用假酒导致2人死亡、2人受伤的悲剧。这起事件再次提醒我们，假酒问题不容忽视，我们必须提高警惕，加强防范。

据悉，死者是因饮用市场上购买的白酒后出现中毒症状，经检测，白酒中甲醇含量高达29.3%。这远超过了国家规定的甲醇含量标准，足以致命。事件发生后，当地政府高度重视，警方已将涉嫌制假售假的一对夫妇刑事拘留，并全力追查甲醇来源。

此类事件并非孤例。近年来，全国各地发生多起因饮用假酒导致中毒甚至死亡的案例。这些假酒往往以低价、散装等形式出现在市场上，特别是农村地区，由于监管力度不够，假酒问题更加严重。

那么，如何辨别真假酒呢？以下是一些简单的鉴别方法：

1. 观察外观：真酒瓶身光滑、字体清晰，封口严密；假酒瓶身常有划痕、字体模糊、封口松动等问题。

2. 检查标签：真酒标签信息完整，包括生产日期、保质期、生产厂家等；假酒标签信息不全，甚至存在伪造情况。

3. 品尝口感：真酒口感纯正，酒香浓郁；假酒口感辛辣、刺喉，甚至有异味。

4. 检测甲醇含量：将少量白酒滴入清水中，观察是否产生沉淀。如果出现沉淀，说明白酒中含有甲醇。

为了保障人民群众的生命健康，我们呼吁相关部门加强监管，严厉打击制假售假行为。同时，也提醒广大消费者，购买酒类时一定要到正规渠道，提高警惕，避免悲剧再次发生。