垃圾皮变脸变进宝宝嘴　妈妈购买宝宝食品时请注意

近年来，食品安全问题频发，儿童食品安全更是牵动着无数家长的心。近日，一则关于食品添加剂明胶来源的新闻引起了广泛关注。据悉，部分明胶可能由废弃皮革制成，其中含有大量有害物质，对儿童健康造成潜在危害。

明胶是一种常用的食品添加剂，广泛应用于果冻、糖果、酸奶、火腿肠等食品中。然而，一些不法商家为了降低成本，使用废弃皮革等非食用原料生产明胶。这些皮革可能来自皮鞋、皮衣、皮包等制作过程中的废弃物，含有大量重金属和有害化学物质。

长期食用含有有害物质的明胶，可能导致儿童出现消化不良、免疫力下降、生长发育迟缓等问题。此外，重金属等有害物质还可能损害儿童的神经系统，影响智力发育。

为了保障儿童食品安全，家长在购买食品时应注意以下几点：

• 选择正规渠道购买食品，避免购买来源不明的产品。
• 仔细查看食品标签，关注食品添加剂的使用情况。
• 尽量选择天然、无添加剂的食品。
• 关注食品安全相关的新闻报道，了解食品安全动态。
• 培养儿童良好的饮食习惯，避免过量食用甜食、油炸食品等不健康食品。

同时，相关部门也应加强食品安全监管，严厉打击使用废弃皮革等非食用原料生产明胶等食品添加剂的行为，保障人民群众的饮食安全。