夏天吃水果 先分'寒'与'热'

夏天，水果种类繁多，是解暑降温的好选择。但你知道吗？水果也有寒热之分，了解水果的寒热属性，才能更好地发挥其养生保健的作用。

一、水果的寒热属性

1. 寒性水果：西瓜、香瓜、黄瓜、柚子、梨等。这类水果性寒，具有清热解毒、生津止渴的作用，适合夏天食用。

2. 热性水果：荔枝、龙眼、榴莲、芒果、樱桃等。这类水果性热，具有温中补虚、助阳暖体的作用，适合秋冬季节食用。

3. 平性水果：苹果、橙子、葡萄、香蕉、菠萝等。这类水果性平，适合大多数人食用。

二、夏天吃水果的注意事项

1. 适量食用：水果虽好，但过量食用会导致身体不适。每天食用150-200克为宜。

2. 体质选择：根据自身体质选择合适的水果。寒性体质者应多吃温性水果，热性体质者应多吃寒性水果。

3. 避免空腹食用：空腹食用寒性水果会导致胃寒、胃痛等症状。

4. 避免与寒凉食物同食：寒性水果与寒凉食物同食，会加重寒性，影响身体健康。

三、水果养生食谱

1. 西瓜盅：将西瓜切成两半，挖去籽，放入蜂蜜、枸杞等食材，冷藏后食用。

2. 香瓜酸奶：将香瓜切块，与酸奶搅拌后食用。

3. 荔枝鸡丁：将荔枝去壳去核，与鸡丁一起炒熟，加入适量调料即可。