夏天吃水果 先分'寒'与'热'
夏天,水果种类繁多,是解暑降温的好选择。但你知道吗?水果也有寒热之分,了解水果的寒热属性,才能更好地发挥其养生保健的作用。
一、水果的寒热属性
1. 寒性水果:西瓜、香瓜、黄瓜、柚子、梨等。这类水果性寒,具有清热解毒、生津止渴的作用,适合夏天食用。
2. 热性水果:荔枝、龙眼、榴莲、芒果、樱桃等。这类水果性热,具有温中补虚、助阳暖体的作用,适合秋冬季节食用。
3. 平性水果:苹果、橙子、葡萄、香蕉、菠萝等。这类水果性平,适合大多数人食用。
二、夏天吃水果的注意事项
1. 适量食用:水果虽好,但过量食用会导致身体不适。每天食用150-200克为宜。
2. 体质选择:根据自身体质选择合适的水果。寒性体质者应多吃温性水果,热性体质者应多吃寒性水果。
3. 避免空腹食用:空腹食用寒性水果会导致胃寒、胃痛等症状。
4. 避免与寒凉食物同食:寒性水果与寒凉食物同食,会加重寒性,影响身体健康。
三、水果养生食谱
1. 西瓜盅:将西瓜切成两半,挖去籽,放入蜂蜜、枸杞等食材,冷藏后食用。
2. 香瓜酸奶:将香瓜切块,与酸奶搅拌后食用。
3. 荔枝鸡丁:将荔枝去壳去核,与鸡丁一起炒熟,加入适量调料即可。
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