洋快餐：儿童健康的“隐性杀手”

随着六一国际儿童节的到来，石家庄的洋快餐店生意更加兴隆。许多年轻父母带着孩子享受着汉堡、薯条和饮料，但一些营养专家却指出，洋快餐是损害儿童健康的‘定时炸弹’。

近年来，洋快餐在我国大中城市迅速普及，麦当劳、肯德基、必胜客等品牌纷纷开店，尤其节假日更是人满为患。然而，出入洋快餐店的多是儿童。在河北省‘两会’上，省政协委员郑朝晖等人呼吁，过多食用洋快餐等不当饮食行为，会引发一系列疾病，严重威胁儿童健康。

营养专家指出，洋快餐多为‘三高’食品，即高蛋白、高脂肪和高热量。一份洋快餐中，脂肪提供的能量占总能量的50%左右。而蔬菜含量少，纤维素含量低，维生素和矿物质含量不足。冰淇淋和碳酸饮料含糖量高，面粉经过精加工后营养成分损失很多。因此，有的营养学家将洋快餐称为‘垃圾食品’，建议人们少吃慎吃。

近年来，学生中超重和肥胖儿童比例明显增加，这与他们经常食用洋快餐有很大关系。洋快餐高热量，容易转化为脂肪堆积，导致肥胖。肥胖不仅会影响生长发育和心理健康，还会增加心血管疾病的风险，并对大脑发育产生负面影响。

因此，家长应该引导孩子养成良好的饮食习惯，多吃蔬菜水果，少吃高热量、高脂肪的食物，确保孩子的健康成长。