6个半人就有1个“吃出”疾病
近年来,食源性疾病在我国的发生率居高不下,平均每6.5人中就有1人遭受食源性疾病困扰。中国工程院院士陈君石指出,食源性疾病已成为我国食品安全领域的首要问题。
食源性疾病是由于食用或饮用被致病因素污染的食品或饮品引起的。以下列举几种常见的食源性疾病及其预防方法:
1. 肺吸虫病:肺吸虫病是由肺吸虫幼虫引起的寄生虫病。食用半生不熟的螃蟹、小龙虾等水产品,可能导致感染。预防措施:彻底煮熟食物,避免生食或半生食水产品。
2. 肝吸虫病:肝吸虫病是由肝吸虫幼虫引起的寄生虫病。食用生鱼片、鱼生粥等淡水鱼制品,可能导致感染。预防措施:煮熟食物,避免生食或半生食水产品。
3. 肠炎:肠炎是由细菌、病毒、寄生虫等引起的肠道感染。过度依赖冰箱、贪吃冷饮等不良饮食习惯可能导致肠炎。预防措施:定期清洁冰箱,避免生食冷饮,保持良好的饮食习惯。
4. 痢疾:痢疾是由细菌、病毒、寄生虫等引起的肠道感染。生吃水果、蔬菜等可能导致痢疾。预防措施:煮熟食物,避免生食水果、蔬菜,注意个人卫生。
5. 霍乱:霍乱是由霍乱弧菌引起的肠道感染。食用被霍乱弧菌污染的食品或饮品可能导致霍乱。预防措施:煮熟食物,避免生食或半生食食品,注意个人卫生。
总之,预防食源性疾病的关键在于养成良好的饮食习惯,注意食品卫生,避免食用被污染的食品和饮品。
本文由作者上传,文章内容仅供参考。如有相关事宜可联系jdh-hezuo@jd.com
反馈
大家还在看
我最近总是口臭,喝酒后大便干稀不调,性生活时间也变短了,医生能帮我开点药吗?
#便秘 #便秘 #在线问诊 #口臭 #口臭 #中药颗粒 #生活习惯调整 #脾虚泄泻 #中医调理 #腹泻 #性生活时间变短 #脾虚泄泻 #中医调理 #腹泻 #性生活时间变短
左侧胯骨到膝盖总感觉有风吹,特别冷,怎么回事?
#子肿脾虚证 #中医内科 #子肿脾虚证 #中医内科 #京东互联网医院 #四肢不温 #食欲不振 #四肢不温 #食欲不振 #在线问诊 #腹泻 #腹泻 #中药调理 #中药调理
16个月宝宝腹泻发热,怎么办?
#京东互联网医院 #线上问诊 #肠炎 #发热 #头孢克肟 #肠炎 #发热 #头孢克肟 #腹泻 #益生菌 #腹泻 #益生菌
66岁女性便意迟顿、腹泻、体重下降,高血压、风湿、酒精依赖,如何处理?
#便意迟顿 #消化系统疾病 #普外科 #肠镜 #化验大便 #消化系统疾病 #便意迟顿 #普外科 #肠镜 #化验大便 #京东互联网医院 #体重下降 #高血压 #体重下降 #高血压 #直肠指检 #直肠指检 #线上问诊 #腹泻 #酒精依赖 #睡眠障碍 #中成药 #腹泻 #酒精依赖 #睡眠障碍 #中成药
失眠多梦、胃炎拉肚子,怎么办?
#消化不良 #失眠多梦 #消化不良 #失眠多梦 #线上问诊 #脾虚 #脾虚 #互联网医院 #中医调理 #腹泻 #中医调理 #腹泻
我有腹泻,需要看哪个科?
#胃肠科 #胃肠科 #京东互联网医院 #线上问诊 #腹泻 #脾虚泄泻 #腹泻 #脾虚泄泻 #消化内科 #中药调理 #消化内科 #中药调理
肠胃不适、腹泻、尿路感染,可能是肠道炎症引起的?
#肠胃不适 #肠胃不适 #尿路感染 #消化内科 #泌尿系超声 #尿路感染 #消化内科 #泌尿系超声 #肠道炎症 #头孢克洛 #肠道炎症 #线上问诊 #头孢克洛 #腹泻 #腹泻
胃部不适、胃胀、阵痛和腹泻,可能是胃肠炎?
#999胃泰 #京东互联网医院 #999胃泰 #京东互联网医院 #胃部不适 #达喜碳酸镁咀嚼片 #消化内科 #胃部不适 #达喜碳酸镁咀嚼片 #消化内科 #阵痛 #腹泻 #阵痛 #腹泻 #胃肠炎 #胃胀 #线上问诊 #胃肠炎 #胃胀 #线上问诊
拉完屎胃中间痛,喝凉的就拉稀,脸色发黄,睡眠也不好
#拉稀 #脸色发黄 #拉稀 #脸色发黄 #中药治疗 #中医调理 #睡眠质量下降 #中医调理 #睡眠质量下降 #心脾两虚 #心脾两虚 #胃疼 #胃疼 #线上问诊
腹泻几天了,可能是吃坏东西还是着凉?
#京东互联网医院 #中医辨证 #线上问诊 #中医辨证 #线上问诊 #互联网医院 #互联网医院 #腹泻 #脾虚泄泻 #腹泻 #脾虚泄泻
饮食性腹泻医院推荐专家
饮食性腹泻地区推荐专家
饮食性腹泻 患友问诊
12岁男孩腹泻治疗及饮食调整建议
12岁男孩腹泻15天,不拉肚子但大便不成型,寻求治疗及饮食调整建议。
女 57 2024-10-31 22:20:10
五个月婴儿腹泻可否使用布拉氏酵母菌散
五个月婴儿腹泻,寻求布拉氏酵母菌散的适用性。
女 24 2024-10-31 22:20:10
止泻药推荐及饮食调整建议
腹泻,一天拉七八次,昨天发烧并吃了退烧药。
女 46 2024-10-31 22:20:10
育婴师咨询婴儿腹泻治疗
宝宝拉肚子两天,伴有呕吐,育婴师咨询治疗方法。
男 31 2024-10-31 22:20:10
新生儿腹胀腹泻便秘用药指导
新生儿,腹胀腹泻便秘,无用药史。
男 33 2024-10-31 22:20:10
18岁少年慢性胃炎腹泻用药咨询
18岁少年患有慢性胃炎和腹泻,医生建议使用奥美拉唑肠溶胶囊治疗。
男 5 2024-10-31 22:20:10
腹泻症状,哺乳期用药咨询
妈妈拉肚子,肚子咕噜咕噜的,想咨询哺乳期可以喝益生菌吗。
男 2 2024-10-31 22:20:10
儿童食欲不振、腹泻,维生素缺乏治疗建议
3岁儿童,食欲不振,吃得多拉得多,腹泻,已持续数月。
女 59 2024-10-31 22:20:10
1岁半儿童腹泻治疗建议
1岁半儿童腹泻,每日服用1-2袋蒙脱石散。
女 38 2024-10-31 22:20:10
2岁男宝咳嗽腹泻用药建议
2岁男宝咳嗽伴随腹泻,求用药建议。
女 40 2024-10-31 22:20:10
*本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅
0
0
0