孕期补钙的四友四敌

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孕期补钙对母婴健康至关重要,但补钙并非易事。本文将为您详细解析孕期补钙的‘四友四敌’,帮助您了解哪些食物有助于钙吸收,哪些食物会阻碍钙吸收。

首先,我们来看看孕期补钙的重要性。世界卫生组织(WHO)指南推荐,只有钙摄入量较少的孕妇才需要进行日常补钙。然而,我国孕妇饮食中钙摄入不足,因此《孕期保健指南》建议,孕妇应从妊娠14周开始,常规补充元素钙600毫克/天。孕期大量钙质贮留于母体内,以供胎儿骨骼和牙齿生长发育。缺钙会导致胎儿骨骼发育不良,孕妇出现小腿抽搐、骨质软化和骨质疏松等症状。

孕期补钙分为三个阶段:孕早期(0-12周)、孕中期(13-26周)和孕晚期(27周-足月)。不同阶段,钙的摄入量有所不同。孕早期,钙的摄入量为800毫克/天;孕中期,钙的摄入量应增加至1000毫克/天;孕晚期,钙的摄入量应维持在1200-1500毫克/天。

除了钙剂,通过食物补钙也是不错的选择。牛奶、豆制品、虾皮和绿叶蔬菜都是钙的良好来源。牛奶及其制品如奶酪、酸奶等,含钙量丰富;大豆是优质植物蛋白的良好来源,含钙量也很高;虾皮是高钙食品;绿叶蔬菜中也有许多含钙丰富的品种。需要注意的是,菠菜等绿叶蔬菜中含草酸较多,会与钙结合生成草酸钙结合物,从而妨碍钙吸收,食用前应焯水。

然而,并非所有食物都适合补钙。一些食物会阻碍钙的吸收。例如,食盐、碳酸饮料及咖啡、油脂类食物、糙米等。食盐中含钠,会同时损失钙质;碳酸饮料和咖啡中含有磷酸,会造成钙流失;食物过于油腻,会使脂肪分解的脂肪酸与钙结合,阻碍钙吸收;糙米中含有植酸,也会影响人体对钙的吸收。

总之,孕期补钙需要科学合理。孕妈妈们要注意补钙的‘四友四敌’,选择合适的食物,保持良好的生活习惯,以确保母婴健康。

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