绝对想不到这些也是致癌物
日常生活中,我们常常听到“致癌物”这个词汇,但你是否知道,有些看似普通的物质或行为也可能导致癌症?本文将带你了解国际癌症研究机构(IARC)的致癌物分级,并揭示一些常见的致癌物。
一、致癌物分级
国际癌症研究机构(IARC)是世界卫生组织(WHO)的下属机构,负责评估各种物质或行为对人类致癌的风险。IARC将致癌物分为四个等级:
- 1类:明确的人类致癌物
- 2A类:很可能导致人类癌症
- 2B类:可能导致人类癌症
- 3类:不确定是否导致人类癌症
其中,1类致癌物是最需要关注的,例如:香烟、苯、砷、黄曲霉毒素等。
二、常见的致癌物
以下是一些常见的致癌物:
- 1类致癌物:
- 香烟、苯、砷、黄曲霉毒素、石棉、甲醛、二噁英、氡、紫外线、电离辐射等。
- 2A类致癌物:
- 酒精、中式咸鱼、腌制食品、咖啡、汽油、咖啡因、丙烯酰胺等。
- 2B类致癌物:
- 咖啡、汽油、铅、4-甲基咪唑、黄曲霉毒素M1、丙烯酰胺、三聚氰胺等。
- 3类致癌物:
- 汞、皮革加工、苏丹红、三聚氰胺、二氧化硫、过氧化氢、次氯酸、印刷油墨、氨苄西林、聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯、玻璃纤维、煤粉、三氧化二铁、咖啡因、胆固醇、静态磁场、单宁酸和单宁、茶、维生素K等。
三、如何防范致癌物
1. 戒烟限酒
2. 饮食健康
3. 适量运动
4. 避免接触有害物质
5. 定期体检
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