糖尿病与癌症都是吃出来的?
饮食与健康的关系贯穿于生命的每个阶段。‘病从口入’这句俗语,揭示了饮食与健康之间的密切联系。研究表明,90%的成年病都与饮食不当有关,其中糖尿病和癌症就是典型的例子。
糖尿病,作为一种常见的慢性疾病,与不健康的饮食习惯密切相关。高糖、高脂、高盐的饮食,容易导致血糖升高,从而引发糖尿病。而癌症,作为一种复杂的疾病,其发生也与饮食因素密切相关。过多摄入高脂肪、高热量食物,容易导致肥胖,从而增加患癌症的风险。
为了预防糖尿病和癌症,我们需要注意饮食的健康和合理。以下是一些建议:
1. 增加蔬菜、水果、谷类和豆类的摄入量,保证每天摄入量占总量的2/3以上。
2. 限制红肉的摄入量,每天不超过90克,以鱼和家禽代替红肉。
3. 减少高脂肪、高热量食物的摄入,选择适宜的植物油并控制用量。
4. 减少盐的摄入量,每天每人盐的消耗量应该少于6克。
5. 限制精制糖和甜食的摄入。
6. 适量饮酒,白酒控制在50克以内。
7. 避免食用可能受真菌毒素污染的食物。
8. 控制加工食品中的添加剂、污染物及残留物的水平。
9. 避免食用烧焦的食物、直接在火上烧烤的鱼和肉或腌肉,熏肉只能偶尔食用。
10. 饮食上基本遵循上述建议的人,一般不必食用补充剂。
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