吃鱼油降心血管发病风险尚存争议

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近年来,鱼油作为一种富含欧米伽-3脂肪酸的补充剂,被广泛宣传为心血管疾病的“天然良药”。然而,近期《新英格兰医学杂志》发布的一项大型研究却对此提出了质疑,研究结果显示,鱼油和含欧米伽-3脂肪酸强化食品对降低心血管疾病的发生率并无显著效果,甚至对II型糖尿病患者的心脏健康并无益处。

研究团队对大量人群进行了长期跟踪调查,发现虽然鱼油能降低血液甘油三酯水平,从而在一定程度上降低动脉粥样硬化的风险,但并未观察到显著的心血管事件减少。这引发了人们对鱼油功效的重新思考。

尽管如此,专家们仍然认为,适量食用鱼类对健康有益。鱼肉中富含n-3脂肪酸,这是一种人体必需的脂肪酸,对维持心血管健康具有重要意义。专家建议,每周食用海鱼300克或淡水鱼500-750克,以获取足够的n-3脂肪酸。

此外,一些媒体宣称鱼鳞具有降低胆固醇、促进血液循环等功效,但专家表示,目前尚未见到关于鱼鳞的可靠临床研究报告,因此不能盲目相信鱼鳞的神奇功效。

总之,鱼油和含欧米伽-3脂肪酸强化食品对心血管疾病的影响尚存争议,消费者在购买和使用时应谨慎,并咨询专业医生的建议。

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